Tūrisma valstis \ Turcija \ Austrumu saldumi: Halva Turcijā - padomi tūristiem

Austrumu saldumi: Halva Turcijā - padomi tūristiem


Produkti jūsu veselībai vietnē Aliexpress
LŪDZU šim rakstu.

Turcijas nacionālajā virtuvē nav tik daudz ēdienu, kas mums būtu kaut kas neparasts. Mēs centīsimies runāt par dažiem no tiem.

Austrumu saldumi ir viens no pirmajiem tūristiem no Turcijas. Atšķirības no Austrumu saldumiem, kas Turcijai bija parādā Osmaņu impērijas sultānu, lielākā daļa saldo un garšīgu produktu izgudrojumu tika veikti tieši Sultānas virtuvē.

Pirmais saldums, pie kura mēs pievērsīsim uzmanību, ir halva.

Halva ir divu veidu - miltu un riekstu. Gan Turcijā, gan Krievijā riekstu halva ir populāra. Daudzi krievi un halva netiks saukti par halvām par miltiem.

Mūsu valstī riekstu halvas pamatā ir saulespuķu sēklas, jo tās aug mūsu valstī, un tās ir daudz. Atklāti sakot, lielākajā daļā gadījumu mēs nesadalām pļavas no sēklām, bet no kūkas. Kūka ir tas, kas ir palicis no sēklām pēc eļļas izspiešanas. Par to es pabeigšu sarunu par krievu halvām, es tikai teikšu, ka tas ir garšīgs un lēts. Turcijā, halva ir ieteicams gatavot no dārgākajām sastāvdaļām, un to uzskata par dārgu desertu.

Turcija gatavo miltu halva. Tas ir tikai viens veids, un tas tiek sagatavots un pasniegts kā piemiņas trauks. Jūs visi esat to izlasījis pareizi, maltīte mirušai personai. Ja jums tiek piedāvātas miltu halvas, tad kāds nomira. Tas ir ierasts, ka ikviens, pat izlases garāmgājējs, piedāvā to pēc bēru svētkiem. Tūristu zonā ar jums tas nenotiks, bet, nokļūstot normālā pilsētā, tas ir iespējams.

Šajā gadījumā mēs sniedzam fotogrāfiju par to, kā izskatās miltu halva, lai jūs neiebiestos nepatīkamā situācijā.

Miltu halva ir diezgan trausla, šajā sakarā riekstu halvai ir daudz labākas īpašības. Valriekstu halva tiek uzskatīta par vairāk garšīgu un daudzveidīgāku.

Vairumā gadījumu riekstu halva tiek gatavota no sezama. Tas ir bēšs vai krēmkrāsas krāsā un tiek pārdots visur. Sesame Turcijā tiek izmantota daudzos ēdienos, tas ir ļoti izplatīts turku virtuvē, attiecībā uz miltu produktiem, piemēram, burek, par ko citā raksta , sezama sēklas ir obligātas.

Sezama sēklas ir nogrieztas uz pastas stāvokli. Pasta sajauc ar karstu cukura sīrupu vai medu. Medus, protams, ir dārgāks. Šajā maisījumā pievieno augļu sulas, tās piešķir krāsu un īpašu garšu, veidojot halva. Papildus augļu sulām var pievienot kakao pulveri, šokolādi vai vaniļas.

Uz maisījuma var pievienot riekstus, parasti zemesrieksti vai pistācijas. Iegūtais maisījums atdziest un nostiprina, tāpēc izrādās halva. Mēs nesniedzam detalizētu recepti, chinainfoguide.info ir tūristu vietne, nevis kulinārija.

Neskatoties uz šī deserta vienkāršību Turcijā, jūs varat iegādāties dažādas halvas. Halva, pagatavota, pamatojoties uz sezamu, tiek uzskatīta par klasisku Turcijā. Citus veidus var sagatavot, pamatojoties uz makaronu no:

- pistācijas vai zemesrieksti, dažreiz maisījumi

- valrieksts vai mandeles, dažreiz maisījumi

Pērkot halvu, ir grūti izvēlēties pareizo, jo vairumā gadījumu turki nerunā krieviski pietiekami labi, lai uzzinātu mūsu riekstu nosaukumus. Mēģiniet izvēlēties nejauši. To nevajadzētu uztraukt , Turcijā nav garšas halvas, taču tāpat kā baklava un lukuma .

Dažas viesnīcas piedāvā ļoti interesantu ēdienu, tas ir salds un sastāv no smalkiem pavedieniem. Lielākā daļa tūristu definē to kā kokvilnas konfektes, bet tie ir kļūdaini. Protams, tas ir ļoti līdzīgs kokvilnas konfektei, bet tas ir arī halva.

Šo ēdienu sauc par "pishmani". Tas ir ļoti maigs un "kūst tieši jūsu mutē". To var iegādāties gatavu iepakojumos dažos saldumu veikalos kūrorta zonās. Mēs to ļoti ieteicam, jo ​​tas ir ļoti neparasts un var kļūt par oriģinālu dāvanu mīļotājiem saldumus.

Daudzi apgalvo, kāda veida halva ir vērts iegādāties, zaudēt vai iepakojumā. Protams, iepakojumā tas ir drošāks, bet halva pēc svara parasti ir svaigāka, gandrīz vienmēr ir iespējams izmēģināt pirms pirkšanas, lai izvēlētos pareizo kategoriju. Izvēlies tevi. Mēs chinainfoguide.info nedos ieteikumus, ir pārāk strīdīgs jautājums.

Par citiem Turcijas nacionālās virtuves ēdieniem, kas lasīti šī cikla pantos ( saites zemāk ).



Produkti jūsu veselībai vietnē Aliexpress

Lasiet par Turciju mūsu mājas lapā

Vissvarīgākais


Turcijai neatkarīgi


VISPĀRĒJA INFORMĀCIJA


Interesanti fakti par Turciju

Turcijas vēsture īsi tūristiem

6 jautājumi, kas jums būs


PIRMS TRĪSES


Vai man ir vajadzīga vīza uz Turciju?

Cik lidot uz Turciju un ko

Ko es varu nogādāt Turcijā un cik daudz

Apdrošināšana Turcijā


SVARĪGA TŪRISTIEM


Nauda Turcijā, Turcijas lira

Ko no Turcijas ievest tūristam

Ko var un ko nevar eksportēt no Turcijas

Alkohols Turcijā

Cigaretes un smēķēšana Turcijā

Taksometri Turcijā


TURCIJAS KURTI


Resorts Antalya un Belek

Resorts Sitija, Alanja un Kemera

Izmira un Turcijas ezera krasts


KĀ TURĒJIET TURCIJU UN CENAS


Tūrisma meklēšana Turcijā

Laiks Turcijā pa mēnešiem

Cenas ekskursijām uz Turciju

ATRAKCIJAS


Pamukkale un Kleopatras baseins

Senā Efezas pilsēta

Trojas pilsētas ekspedīcijas

Senā pilsēta Perge

Senā pilsēta Aspendos

Tahtali kalns

Kapadokija


AQUAPARK UN DOLPHINARY TROY


Akvaparks ar Trojas zirgu

Okeanārijs un delfinārija


DEMRE-WORLD-KEKOV EXCURSION


Miera pilsēta un Sv. Nikolaja baznīca

Kekovas pilsēta, drupas zem ūdens


Nacionālā virtuve


Pārtika Turcijā, pazīstama mums

Kebab Turcijā, gaļas ēdiens

Bereks vai Bureks, Chebureks tēvs


AUSTRUMU SWEETS


Austrumu saldums Halva

Austrumu saldums Lukum

Baklasavas austrumu saldums



Produkti jūsu veselībai vietnē Aliexpress

Vai jums ir jautājums?

Vai vēlaties izteikt savu viedokli?

Vai vēlaties kaut ko pievienot?

Atstājiet komentāru


Jūsu vārds

Jūsu komentārs







Informācija par valsti Pasaules tūristu piesaiste Pasaules kūrorti
DownLoad
Music


Visas tiesības aizsargātas. 2015-2018 atgriezeniskā saite: info@chinainfoguide.info